Sie strahlten um die Wette - unsere Kunden und die Sonne

Bei wolkenlosem Himmel begrüßte unsere charmante Reiseleiterin Heike Helbing unsere lieben Gäste mit einem kleinen Sektempfang im Emleben. Nach der langen Anfahrt stärkte man sich erst einmal mit Rouladen und Thüringer Klößen. Im Anschluss an die Besichtigung des Granitwerkes, modernster Fertigungsanlagen und dem Aussuchen des eigenen Traumgranites ging das Schlemmen in die 2. Runde.

In unserer wunderschönen und exzellent ausgestatteten Liveküche gab es Kochen und Backen zum Mitmachen mit dem bekannten Eventkoch Herbert Frauenberger und unseren reizenden Damen: Yvonne Jung, Jutta Pommerening und Conny Stötzer.

Vorsicht! Das Wasser wird Ihnen im Mund zusammenlaufen! Der Sternekoch vom Traumschiff servierte unseren Kunden gefüllte Schweinsmedaillons mit Wachtelei und Matjes-Eier mit Seehasenrogen, gebratene Barbarieentenbrust mit Orangen- Spitzkohl und einem bunten Kartoffelgratin und Hähnchenfilet im Silbermantel gegart auf farbigen Spirellinudeln mit Baumpilzen. Für f(r)isch Verliebte gab es leckere Spieße mit Viktoriabarsch, Gambas und Sommergemüse auf gedämpftem Silverbeet. Aber auch der sündig-süßen Nachspeise konnte keiner widerstehen! Weingelee von blauen Trauben mit Stracciatella- Mousse und marinierte Ananas in der Folie gebacken mit Brombeersauce und Vanilleeis - hmmmm!

Nachmittag gab es selbstgebackenen Kuchen, Kaffee und nette Plauderei aus dem Nähkästchen mit unseren E-Geräte-Trainerinnen sowie spannende und lehrreiche Führungen durch unser Granitwerk mit Heike Helbing, Stefan Robst und Michael Kunze, die das Wochenende unvergesslich machten.

Die Begeisterung war wieder allen ins Gesicht geschrieben - sogar der Sonne, die uns bis in die Abendstunden mit ihren warmen Strahlen verwöhnte.